Garten

Wir von Heimmeister lieben das Grillen in seiner archaischen Form: Mit einem Schwenkgrill (oder auch Dreibein-Grill) über der Feuerschale, das Fleisch auf offener Flamme anbraten und die Würstchen mit richtig heißer Glut kross bräunen. Das hat etwas sehr Rustikales und … jetzt weiterlesen

Es gibt kein generelles, gesetzliches Grillverbot in Mietshäusern. Aber eben auch kein gesetzlich festgeschriebenes Recht darauf. Das heißt, Grillen auf dem Balkon ist grundsätzlich erlaubt. Doch natürlich ist das ganz so einfach nicht, denn es gibt einiges zu beachten.

Denn … jetzt weiterlesen

Es gibt Holzkohlegrills, die nahezu rauchfrei funktionieren und daher bestens für Balkon und sogar für drinnen geeignet sind – wenn du dich traust und alle nötigen Sicherheitsvorkehrungen triffst. Vorweg: Es funktioniert tatsächlich ziemlich gut. Wir haben einen solchen Grill selber … jetzt weiterlesen

Besonders kompakte und kleine Grills sind bestens geeignet für das Grillen auf dem Balkon. Balkongrills sind also eine großartige Sache, damit du zuhause an der frischen Luft grillen kannst. Da es eine nahezu unendliche Menge an verschiedenen Grills auf dem … jetzt weiterlesen

Grillen ist großartig. Allerdings eben nur, wenn man selber grillt. Wenn es die Nachbarn tun, und der Qualm durchs offene Fenster ins Schlafzimmer zieht, schwindet die Begeisterung am knackigen Wurstgeruch schnell. Hier bietet selbst ein günstiger Elektrogrill klare Vorteile.

Der … jetzt weiterlesen

Grillen erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. Nicht nur mit dem klassischen Holzkohlegrill am Flussufer oder im Park, sondern auch mit einem Gasgrill auf dem Balkon oder im eigenen Garten.

Jedes Jahr in der Grillsaison frage ich mich, wie ich den Grill richtig reinige und wie oft ich den Grill reinigen soll. Verklebte Speisereiste, Kohlereste und Fett – so reinigst du den Grill richtig:

Die meisten wollen den Grillrost reinigen, … jetzt weiterlesen

Endlich ist der Sommer da und man möchte den Nachmittag auf der Terrasse oder Balkon verbringen. Jetzt knallt die Sonne so runter, dass die Gäste vor sich hin brutzeln. Auf dem Tisch kann man schon die Eier braten und die